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下表是某餅乾包裝展袋上的部分説明,下列説法正確的是(  )商品名稱香酥餅乾配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞...

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問題詳情:

下表是某餅乾包裝展袋上的部分説明,下列説法正確的是(  )商品名稱香酥餅乾配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞...

下表是某餅乾包裝展袋上的部分説明,下列説法正確的是(  )

商品名稱

香酥餅乾

配料

小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨鬆劑、食用香精

規格

400g

儲存方法

存放於*涼乾燥處,避免陽光直*

A.

餅乾的配料中只有白砂糖屬於糖類

B.

鮮雞蛋、奶油中富含脂肪

C.

餅乾配料中不含無機鹽

D.

從營養均衡的角度看,餅乾中缺乏維生素類營養素

【回答】

考點:

生命活動與六大營養素;均衡營養與健康..

專題:

化學與生活.

分析:

A、從餅乾配料中小麥粉、白砂糖都屬於糖類去分析解答;

B、從鮮雞蛋中富含蛋白質、奶油中含有主要營養元素是油脂去分析解答;

C、從配料中的食鹽屬於無機鹽去分析解答;

D、從水果蔬菜中富含維生素,餅乾中沒有水果蔬菜,去分析解答;

解答:

解:A、餅乾配料中小麥粉、白砂糖都屬於糖類,故A錯誤;

B、鮮雞蛋中富含蛋白質、奶油中含有主要營養元素是油脂故B錯誤;

C、配料中的食鹽屬於無機鹽,故C錯誤;

D、水果蔬菜中富含維生素,餅乾中沒有水果蔬菜,所以從營養均衡的角度看,餅乾中缺乏維生素類營養素,故D正確;

故選D

點評:

均衡營養,合理膳食,養成不偏食,不挑食的習慣.

知識點:各地中考

題型:選擇題

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