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發表於:2022-04-18
問題詳情: 等質量的下列物質中,蛋白質含量最高的是 ( )A、魚 B、大米 C、青菜 ...
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發表於:2021-11-22
問題詳情:下列表述正確的是A 不同食物所含的營養物質的種類和數量不同B 合理飲食就是多吃含蛋白質和糖類豐富的食物C 吃喜歡吃的食物就能滿足營養的需求D 多吃糖類食品可以緩解蛋白...
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發表於:2021-10-15
問題詳情:下列關於蛋白質合成過程的敍述正確的是() A. 該過程有水產生 B. 該過程合成的產物一定是酶或激素 C. 能給該過程提供遺傳信息的只能是DNA ...
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發表於:2022-07-31
問題詳情:“白象”方便麪的主要配料如下,其中蛋白質含量豐富的是 【 】 A.小麥粉 B.植物油 C.牛肉 D.脱水蔬菜【回...
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發表於:2022-04-16
問題詳情:羅伯特森提出的生物膜“蛋白質—脂質—蛋白質”三層結構不能解釋下列哪種現象( )A.溶於脂質的物質能夠優先通過細胞膜B.變形蟲的變形運動C.細胞膜中的*脂分子呈雙層排列在膜中...
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發表於:2021-09-14
問題詳情:在可溶*還原糖、脂肪、蛋白質的鑑定實驗中,對實驗材料的選擇敍述錯誤的是A.雞蛋清含蛋白質多,是進行蛋白質鑑定的動物材料B.花生種子富含脂肪且子葉肥厚,是用於脂肪鑑定的好材料C....
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發表於:2023-02-09
問題詳情:蛋白質是人體必須的重要營養成分之一。下列菜餚中,主要成分是蛋白質的是( ) A.麻辣豆腐 B.涼拌黃瓜 C.炒青菜 D.紅燒粉絲【回答】A知識點:人類重要...
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發表於:2022-08-21
問題詳情:糖、脂肪和蛋白質在人體代謝過程中,都可出現的是①可在體內儲存②在體內可相互轉化③分解後能釋放能量④能生成水、CO2和尿素A.①③ B.②③ C.③④ ...
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發表於:2021-11-28
針對大豆蛋白質纖維的物理和化學*能,採用B型活*染料染大豆蛋白質纖維。用B-型活*染料對大豆蛋白質纖維進行染*。根據印染加工的特點,分別測定了大豆蛋白質纖維的熱穩定*、耐*耐鹼*、吸*...
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發表於:2021-11-09
問題詳情:下列物質中,不屬於蛋白質的是 ( ) ①*激素 ②纖維素 ③澱粉 ④脂肪酶 ⑤血紅蛋白 ⑥胰島素 (A)①②③ (B)②③④ (C)②③⑥...
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發表於:2021-09-01
問題詳情:下列關於蛋白質工程的説法錯誤的是A.蛋白質工程能定向改造蛋白質分子的結構,使之更加符合人類的需要B.蛋白質工程是在分子水平上對蛋白質分子直接進行*作,定向改變分子的結構C....
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發表於:2021-10-17
問題詳情:下列物質屬於蛋白質的一組是( ) A.澱粉澱粉酶 B.血紅蛋白尿素 C.血紅蛋白澱粉酶 D.葡萄糖澱粉【回答】C知識點:人類重要的營養物質題型:選擇題...
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發表於:2022-08-07
問題詳情:糖類、油脂、蛋白質都是基本營養物質.下列有關説法正確的是()A.蛋白質由C、H、O三種元素組成B.油脂的主要成分是高級脂肪*甘油酯C.糖類的主要成分是高級脂肪*甘油酯D.糖類由C、H、O、...
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發表於:2021-10-12
問題詳情:下列關於蛋白質的敍述不正確的是()A.雞蛋黃的主要成分是蛋白質B.雞蛋白遇濃**變黃*C.蛋白質的鹽析是物理變化D.蛋白質的變*是化學變化【回答】解析雞蛋黃中主要含有豐富的脂肪,包括...
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發表於:2022-08-13
問題詳情: TAPs(一種蛋白質)是細胞內一種控制細胞凋亡的物質,其作用原理是與細胞凋亡酶結合從而達到抑制細胞凋亡的目的。TAPs的核心結構是RING區域,如果去掉該區域,則能有效地促進更多細...
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發表於:2024-01-05
1、乳蛋白質決定着乳產品的品質和風味。2、乳蛋白質主要分為兩類:酪蛋白和乳清蛋白,它們都是混合物。3、乳*細菌產生的*足以使乳蛋白質凝固。4、乳蛋白質和乳脂肪生產量稍有提高,但無明...
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發表於:2022-03-27
問題詳情:有關編碼區與非編碼區的敍述,正確的是 ( )A.編碼區能夠編碼蛋白質,非編碼區有RNA聚合酶的結合位點B.編碼區能直接合成蛋白質,非編碼區...
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發表於:2021-11-19
問題詳情:生命系統的結構層次中,既是細胞層次,也是個體層次的是( )A.黃瓜 B.蛋白質與核* C.變形蟲 D.卵細胞【回答】C知識點:生命系統層次題型:選擇題...
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發表於:2022-08-12
問題詳情:由碳、*、氧、氮、硫、*等元素組成的蛋白質,在體內經過消化吸收後,最後某些元素被氧化成*。下列元素與*的對應關係不正確的是A.碳→碳* B.硫→硫* C....
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發表於:2022-08-05
問題詳情:下列實驗方法合理的是A.用濃**與蛋白質的顏*反應鑑別部分蛋白質B.油脂皂化後可用滲析的方法使高級脂肪**和甘油充分分離C.向乙*乙酯中加入NaOH溶液,振盪,分液分離除去乙*乙酯中...
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發表於:2021-11-09
問題詳情:關於質膜結構模型的敍述,錯誤的是A.脂雙層就是兩層膜結構 B.質膜中的蛋白質是可以移動的C.質膜中最基本的部分是脂雙層 D.流動鑲嵌模型體現了質膜的流動...
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發表於:2021-11-17
問題詳情:下列關於蛋白質代謝的敍述,錯誤的是()A、噬菌體利用細菌的氨基*合成自身的蛋白質 B、綠*植物可以合成自身所需的蛋白質C、tRNA、mRNA、rRNA都參與蛋白質的合成 D、肺炎雙球菌...
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發表於:2021-09-16
問題詳情:沒有蛋白質就沒有生命。下列食品中富含蛋白質的是 ( )A.蘿蔔 B.香蕉 C.饅頭 D.豆腐【回答】D知識點:人類重要的營養物質題型:選擇...
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發表於:2021-10-14
問題詳情:人的紅細胞和心肌細胞的主要成分都是蛋白質,但這兩種細胞功能卻完全不同,其中最好的解釋是A.兩種細胞形態不同 B.兩種細胞分佈位置...
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發表於:2021-11-03
問題詳情:8.下列真核細胞結構與成分,對應有誤的是A.細胞膜:脂質、蛋白質、糖類B.染*體:核糖核*、蛋白質C.核糖體:蛋白質、核糖核*D.細胞骨架:蛋白質【回答】B知識點:細胞的結構題型:選擇題...