研究了一種微波真空乾燥膨化果蔬脆片的加工方法。
真空油炸果蔬脆片更以其自然的*澤、鬆脆的口感和天然的成份,得到了迅速的發展。
果蔬脆片是一種利用真空低温油炸技術脱去果蔬所含水分能長期保存的食品。
果蔬脆片是一種利用真空低温油炸技術脱去果蔬所含水分,並能長期保存的食品。