问题详情:
某人体质较弱,经常因血糖低而头晕,为了防止发生危险,你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品( )
A.糖类 B.蛋白质 C.油脂 D.矿物质
【回答】
【考点】人体新陈代谢过程中的生化反应.
【专题】化学计算.
【分析】根据糖类的生理功能、缺乏症以及淀粉的代谢过程判断.乏力、头晕,甚至休克等症状是体内有机物释放的能量不足所致,生物学上可知,体内主要供能物质为糖类.
【解答】解:糖类是人体的主要供能物质,缺乏时会出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状,低血糖病人需要尽快补充血液中的葡萄糖,所以最宜先补充糖类.
A.糖类能水解生成葡萄糖,故A正确;
B.蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长和修复受损组织的原料,少量蛋白质在体内还能氧化分解放出能量,供给生命活动需要,且需要消化变成氨基*才能被吸收,故B错误;
C.油脂不能被人体直接吸收,故C错误;
D.矿物质属于无机盐,不能放出能量,故D错误.
故选A.
【点评】本题考查糖类在人体中的作用,难度不大,注意基础知识的积累.
知识点:蛋白质
题型:选择题