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夏天,向盛有牛奶的杯内充人少量液态氮,可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的*激凌,贸然食用易冻伤食道,看似“热气...

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夏天,向盛有牛奶的杯内充人少量液态氮,可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的*激凌,贸然食用易冻伤食道,看似“热气...

夏天,向盛有牛奶的杯内充人少量液态氮,可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的*激凌,贸然食用易冻伤食道,看似“热气腾腾”,其实是

A.液氮汽化后形成的氮气

B.液氮凝固后形成的固态氮

C.*激凌中的水汽化后形成的水蒸气

D.空气中的水蒸气液化后形成的小水滴

【回答】

D

【详解】

AD.夏天,向盛有牛奶的杯内充人少量液态氮, 液态氮迅速汽化,吸收热量,使周围温度降低,空气中的水蒸气液化后形成小水滴.故A错误,D正确.

B.液氮发生的是汽化,不是凝固,故B错误;

C.*激凌中的水汽化后形成的水蒸气是看不见的,故C错误.

知识点:汽化和液化

题型:选择题

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