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使用固定化细胞的优点是（  ）A.能催化大分子物质的水解                        B．可...

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问题详情：

使用固定化细胞的优点是（  ）A.能催化大分子物质的水解                        B．可...

使用固定化细胞的优点是（   ）

A.能催化大分子物质的水解                         B．可催化一系列化学反应      

C．与反应物易接近                                D．有利于酶在细胞外发挥作用

【回答】

B

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题

Tags：B. 固定化 水解 大分子 催化
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