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探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.已知1mL水每升高1℃需要吸收4...

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探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.已知1mL水每升高1℃需要吸收4...

探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J(能量单位)的热能.某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下,请据表回答下列问题.

食品名称

花生仁

黄豆

核桃仁

大米

质量/g

20

20

20

水/mL

50

50

50

50

温度上升/℃

2.2

1.4

3

1.3

(1)从平衡膳食角度考虑,这四种食物中,我们应该以食用      为主.

(2)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是      .

(3)食物中能够燃烧的物质是      ,燃烧后留下的灰烬是      .

(4)实验中,①应该为      g,因为      .

【回答】

(1)大米   

(2)核桃仁   

(3)有机物;无机盐

(4)20;在对照实验中,除探究条件不同外,其他条件都相同.

知识点:调查周边环境中的生物

题型:综合题

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