秸杆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料，生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液（含5%葡萄糖）培养酵母...

问题详情：

秸杆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料，生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液（含 5% 葡萄糖）培养酵母菌并探究细胞呼吸（如图）。下列叙述正确的是（    ）

A ．培养开始时向*瓶中加入重铬*钾以便检测乙醇生成

B ．乙瓶的溶液由蓝*变成红*，表明酵母菌已产生了 CO 2

C ．用*基绿溶液染*后可观察到酵母菌中线粒体的分布

D ．实验中增加*瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量

【回答】

D

【分析】

图示为探究酵母菌进行无氧呼吸的装置示意图。酵母菌无氧呼吸的产物是乙醇和 CO 2 。检测乙醇的方法是：橙*的重铬*钾溶液，在**条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿*。检测 CO 2 的方法是： CO 2 可以使澄清的石灰水变混浊，也可以使溴麝香草*蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

【详解】

A 、检测乙醇的生成，应取*瓶中的滤液 2mL 注入到试管中，再向试管中加入 0.5mL 溶有 0.1g 重铬*钾的浓硫*溶液，使它们混合均匀，观察试管中溶液颜*的变化， A 错误；

B 、 CO 2 可以使溴麝香草*蓝水溶液由蓝变绿再变黄，因此乙瓶的溶液不会变成红*， B 错误；

C 、健那绿染液是专一*染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿*，而细胞质接近无*，因此用健那绿染液染*后可观察到酵母菌中线粒体的分布， C 错误；

D 、乙醇最大产量与*瓶中葡萄糖的量有关，因*瓶中葡萄糖的量是一定，因此实验中增加*瓶的醇母菌数量不能提高乙醇最大产量， D 正确。

故选 D 。

知识点：呼吸作用

题型：选择题