“做品牌高安事，成品牌高安人，高安就是品牌”，这就是我们美丽的家乡﹣﹣高安。（1）高安美食丰富：大观楼腐竹、瑞...

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“做品牌高安事，成品牌高安人，高安就是品牌”，这就是我们美丽的家乡﹣﹣高安。

（1）高安美食丰富：大观楼腐竹、瑞田老酒、湖田挂面、红旗瓜子、太阳薯粉等，其中富含糖类的物质有　　（填一种即可）。制作湖田挂面时，人们经常要将挂面在阳光下晾晒，以使其更快的干燥，其微观解释是　　；

（2）“美丽高安是我家，建设高安靠大家”，下列做法有助于保护环境的是　　（填字母序号）；

A．建设“巴夫洛”田园综合体，找回“青山绿水”

B．拆除违规建设的猪场和猪圈

C．从我做起，全市开展垃圾分类活动

D．工业废水直接排放

（3）高安陶瓷产业享誉全国。工业上制造高温结构陶瓷碳化硅（SiC）主要是以SiO2和C为原料，在高温条件下生成碳化硅和一种有毒气体，则其化学方程式为　。

【回答】

【分析】（1）根据食物中所含主要营养素的种类分析解答；根据分子的基本特征分析解答；

（2）根据各种污染源和防治措施进行分析；

（3）根据SiO2和C在高温条件下生成碳化硅和一氧化碳进行分析。

【解答】解：（1）湖田挂面、太阳薯粉中富含淀粉，淀粉属于糖类；因为阳光下温度高，水分子的运动速率加快；

故填：湖田挂面；温度越高，分子的运动速率越快；

（2）A、建设“巴夫洛”田园综合体，找回“青山绿水”，有助于保护环境；

B、拆除违规建设的猪场和猪圈，有助于保护环境；

C、从我做起，全市开展垃圾分类活动，有助于保护环境；

D、工业废水中含有大量污染水源的物质，工业废水直接排放，会造成水的污染。

故填：ABC；

（3）SiO2和C在高温条件下生成碳化硅和一氧化碳，其化学方程式为：SiO2+3CSiC+2CO↑；

故填：SiO2+3CSiC+2CO↑。

【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一。

知识点：化学方程式单元测试

题型：填空题