问题详情：
提供以下材料、试剂和器具：
①材料：大小相同的新鲜鸡蛋多只。
②试剂：蒸馏水，鸟类的生理盐水（0.75% NaCl溶液），食盐。
③器具：玻璃棒、解剖针、100ml烧杯、碟子等多件。
请你回答或设计相应实验。
（1）将一只没有受精的鸡蛋敲裂并置于一个碟上，可清楚看见蛋白和完整的蛋黄两个部分。用解剖针 ，可以说明蛋黄外有一层膜的存在。
（2）将第二只没有受精的鸡蛋敲裂并置于第二个碟上，可清楚看见蛋白和完整的蛋黄两个部分。用玻璃棒可拔动蛋黄，可说明细胞质膜具有 的特点。
（3）利用上述用具、材料和试剂，请你设计一组简单的实验，验*动物细胞是可以通过渗透作用吸水或失水的，并预期实验结果。
①实验步骤：
第一步：取三个洁净的烧杯，依次标上ABC；
第二步：再分别加入30mL的 、 和 ；
第三步：最后各加入一个蛋黄浸没其中；
第四步：一段时间后，观察 。
②预期结果：A蛋黄 ，B蛋黄 ，C蛋黄 。
【回答】
（1）刺破蛋黄，见到蛋黄内有黄*物质流出 （2）流动*
（3）鸟类的生理盐水 蒸馏水 浓盐水
蛋黄的形状变化 不变形 膨胀甚至破裂 皱缩
知识点：细胞的结构
题型：填空题
国文精选馆
