问题详情:
下列说法正确的是( )
A.除去溴苯中的溴,可加入过量的KI溶液后分液
B. 葡萄糖、蔗糖都能与新制*氧化铜浊液发生反应
C.蛋白质水解的最终产物既能和强*反应,又能和强碱反应
D.纤维素属于高分子化合物,与淀粉互为同分异构体
【回答】
C
知识点:糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型:选择题