问题详情：
为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活*的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1% NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液(mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH 6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1% 淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37°C恒温水浴锅保温适宜时间 | ||||
取出试管，加入1%*溶液0.1mL | ||||
观察结果 | 无* | 深蓝* | 浅蓝* | |
(1)实验中加入缓冲液的作用是____________________________。
(2)分析实验结果可知：对酶活*有影响的离子是_______，其中对酶活*有抑制作用的离子
是_______，对酶活*有促进作用的离子是________。
(3)该实验中设置4号试管的目的是________； 设置3号试管的目的是__________________________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替*溶液进行检测，1～4号试管中的颜*依次是________、________、_______、______。根据上述实验结果，在*作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是_________。
【回答】
(1)维持反应液中pH的稳定(其他合理*也可)
(2)Cl－和Cu2＋ Cu2＋ C1－
(3)对照 确定Na＋和SO42-对唾液淀粉酶的活*是否有影响(其他合理*也可)
(4)深砖红* 无砖红*(或蓝*) 浅砖红* 浅砖红*(其他合理*也可) 斐林试剂中有Cu2＋，可抑制唾液淀粉酶的活*
知识点：酶与ATP
题型：填空题
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