国文精选馆
网站首页
练习题
成语大全
造句
名词解释
经典语录
名人语录
当前位置:
国文精选馆
>
练习题
>
四川泡菜的美味与菜中含有的*味密切相关,泡菜中的*味主要来自于下列哪种生物( )A.乳*菌 ...
栏目:
练习题
/
发布于:
/
人气:
9.26K
问题详情:
四川泡菜的美味与菜中含有的*味密切相关,泡菜中的*味主要来自于下列哪种生物( )
A.乳*菌 B.醋*菌 C.酵母菌 D.米曲霉
【回答】
A
知识点:
动物在生物圈中的作用
题型:
选择题
Tags:
密切相关
泡菜
美味
乳菌
下列物质的稀溶液中,溶质的*、阳离子个数之比为1:2的是( ) A.Na2HPO4B.NaHSO4C.(NH...
图3-2-3中是四个图形,则下面对图形的叙述正确的个数是( )图3-2-3①线段AB与*线MN不相交 ②点...
AnnaCraig,11,hasapaperdollcoveredwithstickers(标签).Ea...
下列反应的离子方程式正确的是( )A.在碳**镁溶液中加入足量Ca(OH)2溶液:Mg2++2HCO3-+C...
猜你喜欢
在制作泡菜中利用到的微生物主要是A.乳*菌 B.醋*菌 C....
以麻辣、厚味为主要特*的菜系是( ) A.淮扬菜 B.鲁菜 C. ...
下列能使牛奶变成*奶,使蔬菜变成有*味的泡菜的是( )。A、酵母菌 B、乳*菌 C、霉菌 D、枯...
我国八大菜系中以麻辣、厚味著称的是( ) A.鲁菜 B.皖菜 ...
四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是 ...
泡菜的美味与菜中含有的*味密切相关,泡菜中的*味主要来自于( )A.乳*菌 B.醋*菌 C.酵母菌 ...
制作泡菜利用了以下哪种生物发酵( )A.乳*菌 B.**菌 C.链...
下列对泡菜的制作过程中,不同时期泡菜坛中乳*菌含量的叙述,正确的是( ) A、制作泡菜初期无乳*菌...
制作泡菜利用了以下哪种生物发酵?( )A.乳*菌 B.**菌 ...
制作泡菜利用了以下哪种生物发酵? A.乳*菌 B.**菌 ...
相关文章
四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( ...
下列关于生物技术的应用,错误的是( )A.利用乳*菌制作泡菜 ...
某人利用乳*菌制作泡菜因*作不当泡菜腐烂.下列原因中正确的是( )①罐口密闭缺氧,抑制了乳*菌的生长繁殖 ...
泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的( )A、乳*菌 B、醋*菌 C、酵...
制作泡菜时,要用水密封泡菜坛口,这是因为A.乳*菌喜欢黑暗的环境 B.乳*菌喜欢无氧...
下列四种生物中,哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的有明显区别A.卷心菜 B.发菜 C.紫菜 ...
人们常用泡菜坛(图1)腌制泡菜。腌制过程中,由于乳*菌的发酵作用产生乳*,使泡菜具有**风味;有些杂菌却会导致...
制作泡菜、*奶,离不开下列哪一种微生物( )A.**细菌 B.醋*杆菌 ...
下列关于泡菜制作的叙述,错误的是( )A.利用的微生物是乳*菌 ...
使牛奶变成*奶,使蔬菜变成有*味的泡菜的细菌是( )A.酵母菌 B.霉菌C.乳*菌 D.醋*菌
热门文章
下面是有关食醋和泡菜制作的实验。请回答:(1)泡菜发酵过程中,会产生多种*,其中主要是 ,还有少量...
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知.泡菜的制作是利用( ) A.酵母菌 B.病...
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用( )A.酵母菌 B.病毒 C.乳*菌 D.青霉
高安炒粉营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是( ) A.米粉 B.青菜 ...
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用( )微生物。A.酵母菌 B.病毒 ...
下列关于泡菜腌制及亚**盐含量测定实验的叙述,不正确的是() A. 制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时...
下列关于铁的叙述正确的是( )A.切过泡菜的菜*比置于潮湿空气中的菜*更易生锈 B.铁与稀盐*反应,生...
制作泡菜、*奶常用的生物是( ) A.酵母菌 B.曲霉 C.青霉 D.乳...
下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是( )A、乳*菌→制作泡菜 B、酵母...
粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系,永州菜系属于( ) A、粤菜 B、川菜 C、...
化学与生活密切相关,下列食物中,主要成分属于糖类的是( )A.蔬菜 B.牛奶 C...
下列其中一种细菌获得营养的方式与其他三种细菌不同的是()A.用乳*菌制作泡菜 B.**菌...
下列关于微生物的用途,错误的是( )A.利用霉菌制作泡菜 ...
四川的泡子姜、河南的泡包菜、*的*辣白菜等都是中外知名的风味泡菜,在制作它们的过程中所利用的微生物和制作环...
制作泡菜时,泡菜坛既要加盖,还要用一圈水来封口,这样做的目的是 ...
热门搜索
宫泽里惠
郭爱
典制
xfxl
如风过耳
最北限
朝辞
Ac1
串词
子知
微热时
注塑
向长
方益
包里
配好
手捧花
禁立
玉亭
宏仁
至竟
市俗
兔宫
湖椴
MumIamhungry
第三季度
饱和电流
铝卷
锦心绣口
锌钡白
古蜀
aeon
邮政总局
B.02a
口麻
汪道昆
汤化达
陆冠英
aftermath
自夸地
无相寺
郑小秋
Johnourforeignteache
田进
通放
简亢
Therearemanywaystofi
可间
推荐内容
下列生活方式中对减少癌症的发生相背的是( )。A.多吃新鲜蔬菜和水果 B.少吃泡菜和腌菜C...
泡菜就是利用乳*菌使蔬菜中的有机物生成乳*;制作泡菜时,泡菜坛要加盖,同时还要用水封口,这是因为A.乳*菌是厌...
请回答下列有关泡菜制作的问题。(1)制作泡菜的原理是 。(2)如果做检测...
下列生活方式中对减少癌症的发生相背的是( )A.多吃新鲜蔬菜和水果 B.少吃泡菜和腌菜C....
下列关于发菜和花菜的叙述错误的是() A. 组成发菜和花菜的遗传物质核苷*均有4种 B. 发菜...
关于微生物食品制作中的应用,下列配对错误的是( )A.泡菜—霉菌 B.制醋—醋*菌 ...
昆虫与我们人类的关系十分密切,下列有关叙述错误的是 ( )A.吃青菜叶的菜青虫是菜粉蝶...
关于人类对细菌和真菌的利用,下列对应有误的是( )A.酵母菌——泡菜 ...
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知.泡菜的制作是利用( )A.酵母菌 B.病毒C.乳*菌 D.青霉
制作*奶和泡菜利用到的微生物是A.乳*菌 B.青霉菌 C.酵母菌 D.醋*菌
生活中为了增加菜的味道,炒菜时要往菜中加盐,腌菜时同样也要加盐,炒菜时比腌菜时菜咸得快,这是因为 ...
根据腐乳和泡菜的制作回答下列有关的问题:(1)、与腐乳制作有关的微生物有 ...
下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是( )A.用酵母菌制作泡菜 B...
*奶中的*味是由下列那种细菌分解有机物产生的 A.乳*菌 B.枯草杆菌 C.棒状...
左列中哪些菌类可制右列中的食品A 乳*菌 a 醋B 醋*菌 b *奶、泡菜C 曲霉 ...
最近更新
“正面冲突”简单造句,正面冲突造句子
“学好辩*法,走遍天下都不怕”,这句话看似有些夸张,但却寓意深刻。2015年1月23日,**局举行了开年...
用下图实验装置探究铜丝与过量浓硫*的反应及S02的部分化学*质。 (1)试管①中发生反应的化学反应方程式为...
“专命”简单造句,专命造句子
“钙芒*岩”简单造句,钙芒*岩造句子
“修态”简单造句,修态造句子
“结构优化”简单造句,结构优化造句子
“简俊杰”简单造句,简俊杰造句子
“息税前利润”简单造句,息税前利润造句子
在△ABC中,BAC=90º,AB=AC=2,圆A半径为1,如图所示。若点O在BC边上运动(与点B,C不重合)...
“skeptically”简单造句,skeptically造句子
将植物种子搭载卫星后播种,目的是改变农作物的( )A.*状 B.生活环境 C.生活习* D.遗传...
连续*雨时,生活在土壤中的蚯蚓会爬出洞穴,此现象与生物哪一因素有关?( )A.呼吸B.营养C.排出体内废物D...
“热门音乐”简单造句,热门音乐造句子
春酒(16分) 琦君 ...