国文精选馆
网站首页
练习题
成语大全
造句
名词解释
经典语录
名人语录
当前位置:
国文精选馆
>
练习题
>
无论制作哪种泡菜,其原理都是利用 进行发酵.
栏目:
练习题
/
发布于:
/
人气:
1.98W
问题详情:
无论制作哪种泡菜,其原理都是利用 进行发酵.
【回答】
乳*菌
知识点:
人类对细菌和真菌的利用
题型:
填空题
Tags:
泡菜
下列化学用语正确的是A.CH4分子的球棍模型: B.乙烯的结构简式:CH2CH2 C.*...
阅读下面的文字,完成14―17题。凄与悲的距离白水河听《二泉映月》,在优美的乐曲中,你能感受到一种感伤,一种凄...
下列物质中所含氮元素化合价最低的是 A.NO2 B.N2 ...
一个质量为4kg的物体静止在足够大的光滑水平地面上.从t=0开始,物体受到一个大小和方向周期*变化的水平力F作...
猜你喜欢
制作泡菜利用了以下哪种生物发酵?( )A.乳*菌 B.**菌 ...
制作泡菜利用了以下哪种生物发酵? A.乳*菌 B.**菌 ...
在制作泡菜过程中所利用的微生物和制作环境分别是( )A.酵母菌、无氧环境 B.酵母菌、有...
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知.泡菜的制作是利用( ) A.酵母菌 B.病...
*奶是一种有益的**乳品,泡菜也是特*小吃,这是人们利用( )的发酵作用。A.大肠杆菌 B.酵...
发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品都利用酵母菌发酵的是 ( )A.泡菜、*奶 ...
制作泡菜利用了以下哪种生物发酵( )A.乳*菌 B.**菌 C.链...
我们爱吃的泡菜、*奶主要是利用哪种微生物发酵制作的A.酵母菌 B.乳*菌 C.霉菌 D.毛霉
人们制作发酵产品泡菜和*奶所利用的微生物是( )A.酵母菌 B.细菌C.乳*菌 D.霉菌
泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的( )A、乳*菌 B、醋*菌 C、酵...
相关文章
很多长沙人爱吃“*辣米粉”,其中的*菜制作需要利用哪种微生物?( )A.酵母菌 B.乳*菌 ...
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知.泡菜的制作是利用( )A.酵母菌 B.病毒C.乳*菌 D.青霉
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用( )微生物。A.酵母菌 B.病毒 ...
下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是( )A.用酵母菌制作泡菜 B...
下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是( )A.用酵母菌制作泡菜 B.用醋*...
发酵食品与我们的生活息息相关,下列食品都是利用乳*菌发酵制成的是( )A.泡菜、*奶 B.面包、米酒...
下列产品的制作与发酵无关的是:( )A.泡菜 B.面包 C.*奶 D.果...
一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用( )A.酵母菌 B.病毒 C.乳*菌 D.青霉
制作*奶和泡菜利用到的微生物是A.乳*菌 B.青霉菌 C.酵母菌 D.醋*菌
下列有关微生物应用于生产生活的解释、说明,错误的是( )A.武汉*豇豆的泡制原理是利用酵母菌进行发酵B.发...
热门文章
*奶是一种有益的**乳品,泡菜也是特*小吃,这是人们利用( )的发酵作用.A.大肠杆菌B.酵母菌 C.曲霉...
下列关于生物技术的应用,错误的是( )A.利用乳*菌制作泡菜 ...
发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中,都是利用乳*菌发酵的一组是( )A.泡菜、*奶 ...
下面是有关食醋和泡菜制作的实验。请回答:(1)泡菜发酵过程中,会产生多种*,其中主要是 ,还有少量...
在果酒制作过程中,下列哪项*作会引起发酵液受污染 A.榨汁机用热水进行清洗,并晾干 B.发酵瓶先用温...
回答下列有关泡菜制作的习题:(1)制作泡菜时,所用盐水煮沸,其目的是 .为了缩短制作时间...
下列关于微生物的用途,错误的是( )A.利用霉菌制作泡菜 ...
在泡菜的制作过程中,起发酵作用的是( )A.醋*菌 B.乳*菌 C.霉菌 D.酵母菌
发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品都是利用乳*菌发酵的是 A.泡菜、*奶 B.面包、米酒 C...
*奶是一种有益的**乳品,泡菜也是特*小吃,这是人们利用( )的发酵作用。A、大肠杆菌 B、酵母菌 C...
制作面包、馒头时,为了保*其松软可口,人们常常利用( )对面团进行发酵A.细菌 B.酵母菌 ...
下列有关微生物应用于生产生活的解释、说明,错误的是( )A.武汉*豇豆的泡制原理是利用酵母菌进行发酵B.发霉...
请回答下列有关泡菜制作的问题。(1)制作泡菜的原理是 。(2)如果做检测...
*奶是一种有益的**乳品,泡菜也是特*小吃,这是人们利用( )的发酵作用。 A、大肠杆菌 B、...
微生物与我们人类的关系密切。其中泡菜是人们利用了 的发酵作用; 应用于酿醋;蘑菇等 ...
热门搜索
旧砚
肃宁县
本钦
Hehasevidencetoprove
Ieat
抗疲劳
A94
事状
平快车
一多半
吞吐量
Missionaries
鬓须
堡西
分鮮
凤群
年谷不登
processes
桨橹
霍青
以戍籍
刺秦
山代有
神离
茂木
辫状河
布奇
亚略
内绳端
言教
custodianship
搞不懂
Bobal
如荼如火
赫鲁晓
Tourismprobablystart
南安
陈秀琴
积蓄
A.a3a2
小店主
农之道
奥姆
MeIAA
热棒机
黑键
如夏
complementary
推荐内容
(2012济南,10)下列那一种食品不是应用发酵技术制作的? ( )A.泡菜 B.馒头 ...
下列关于人类对细菌真菌的利用,对应有误的是( )A.醋*菌—制作泡菜 B.酵母菌—制作面包 ...
面包膨大和松软,主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用( )A.酵母菌 B. ...
制作泡菜、*奶,离不开下列哪一种微生物( )A.**细菌 B.醋*杆菌 ...
制作泡菜时坛口必须密封,主要是为了( )A.隔绝空气,防止其他菌进入 B.有利于乳*菌在缺氧的环境下发酵C...
回答下列有关泡菜制作的习题:(1)制作泡菜是,所用盐水煮沸,其目的是 .为了缩短制作时间,有人还会在...
制作泡菜、*奶常用的生物是( ) A.酵母菌 B.曲霉 C.青霉 D.乳...
制作泡菜时坛口必须密封,主要是为了 ( )A.隔绝空气,防止其它菌进入...
下列关于人类对细菌真菌的利用,对应有误的是( )A.醋*菌—制作泡菜 B.酵母菌—制作面包C.乳*...
微生物被广泛应用于食品工业上。制作*奶和泡菜所利用的微生物是( ) A.酵母菌 B.乳*...
在蒸馒头、制作泡菜、制作食用*奶的过程中,利用的微生物分别是A.酵母菌、乳*菌、乳*菌 ...
*奶是一种有益的**乳品,泡菜也是特*小吃,这是人们利用了( )的发酵作用;A、大肠杆菌 B、...
制作泡菜时坛口必须密封,主要是为了 A.隔绝空气,防止其他细菌进入 ...
利用卷心菜发酵制作泡菜过程中,乳*菌酵母菌细胞数量和pH的变化如图所示。下列叙述不正确的是( )A.酵母菌和...
下列关于泡菜制作的叙述,错误的是( )A.利用的微生物是乳*菌 ...
最近更新
小陈登录某市民终身学习平台,惊喜地发现那里不仅有煮好小米木瓜粥的秘笈,还有流行的韩语教程•受益匪浅的她在微博中...
“租界”简单造句,租界造句子
在当代社会,下列属于婚俗新观念的是( )①多子多福 ②不孝有三无后为大 ③只生一个好 ④男女都一样A.①② ...
“谘文”简单造句,谘文造句子
一太阳能电池板,测得它的开路电压为800mV,短路电流为40mA,若将该电池板与一阻值为60Ω的电阻器连成一闭...
“欧洲云杉”简单造句,欧洲云杉造句子
“trapping heat”简单造句,trapping heat造句子
下列各项中,在跨膜运输时需要载体,但不需要能量的是( )A.O2进入组织细胞 B.红细胞吸收葡萄...
云贵高原和黄土高原荒漠化的共同原因是①石灰岩广布、土层发育浅薄 ②植被破坏 ③土层疏松、直立*强 ④降水强度大...
“网剧”简单造句,网剧造句子
“开皇之治”简单造句,开皇之治造句子
我们身边常见的下列物质中,属于氧化物的是 ( ) A.氧气 ...
书面表达假如你是李华,某英语*上一个名为Gary的网友发布了一个*。请根据*的内容写一封回帖。 Gar...
“既得的”简单造句,既得的造句子
用你所学的生物学知识来判断,下列说法正确的是A.生物体的每条染*体上有多个DNA分子,每个DNA分子上有多个基...