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使用下列食品参加剂不会改变原分散系种类的是A.乳化剂 B.防腐剂 C.增稠剂 ...
栏目:
练习题
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问题详情:
使用下列食品参加剂不会改变原分散系种类的是
A.乳化剂 B.防腐剂 C.增稠剂 D.凝固剂
【回答】
B
知识点:
化学反应及及其能量变化
题型:
选择题
Tags:
乳化剂
增稠剂
防腐剂
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