下列厨房用品中，易溶于水形成溶液的是（　　）A．白砂糖         B．豆奶粉          C．甜面...

问题详情：

下列厨房用品中，易溶于水形成溶液的是（　　）

A．白砂糖          B．豆奶粉           C．甜面酱          D．花生油

【回答】

【分析】一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一*和稳定*；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液。

【解答】解：A、白砂糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确。

B、豆奶粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。

C、甜面酱不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。

D、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。

故选：A。

【点评】本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶*方面的知识是解答本题的关键。

知识点：溶液的形成

题型：选择题