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用乳*菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供（　　）A．安静的环境 B．有氧的环境 C．无氧的环境 D．...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:8.72K

问题详情：

用乳*菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供（　　）A．安静的环境 B．有氧的环境 C．无氧的环境 D．...

用乳*菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供（　　）

A．安静的环境 B．有氧的环境 C．无氧的环境 D．防止细菌逃跑

【回答】

C

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题

Tags：环境用乳菌

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