可以用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是(　　)。A．“高原反应”和“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人”...

问题详情：

可以用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是

(　　)。

A．“高原反应”和“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人”

B．“人发高烧时，浑身无力，食欲下降”和“人寒冷时，不由自主打寒战”

C．“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”和“胰岛素不能口服”

D．“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”和“低温保存的食物不易*”

【回答】

“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”是由于高温破坏了酶的结构，“低温保存的食物不易*”是由于微生物细胞内的酶在低温条件下活*受到抑制，两个实例均能体现出“酶的活*需要适宜的温度”这一特*。

*　D

知识点：酶与ATP

题型：选择题