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蛋白质发生的下列过程中,可逆的是(   )A、盐析   B、变*     C、煮熟  D、加入浓硫*

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蛋白质发生的下列过程中,可逆的是(   )A、盐析   B、变*     C、煮熟  D、加入浓硫*

蛋白质发生的下列过程中,可逆的是(    )

A、盐析    B、变*      C、煮熟   D、加入浓硫*

【回答】

A

知识点:蛋白质

题型:选择题

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