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厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（）A．加少量水 B．倒掉油 ...

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问题详情：

厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（）A．加少量水 B．倒掉油 ...

厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（）

A．加少量水 B．倒掉油 C．倒入大量菜 D．撒上沙子

【回答】

C

知识点：燃烧和灭火

题型：选择题

Tags：倒掉油锅炒青菜

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