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合理使用食品新增劑可以防止食品*變質,保持或增強食品的營養,改善或豐富食物的*、香、味等。如下幾種食品新增劑...

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問題詳情:

合理使用食品新增劑可以防止食品*變質,保持或增強食品的營養,改善或豐富食物的*、香、味等。如下幾種食品新增劑...

合理使用食品新增劑可以防止食品*變質,保持或增強食品的營養,改善或豐富食物的*、香、味等。如下幾種食品新增劑:①苯***②鹽滷③鐵④亞***⑤碳***⑥山梨*鉀⑦苯*氨*⑧胭脂紅

改變食品狀態的是             (填序號,下同)

防止食品*變質的是            

改善食品感官的是            

【回答】

②⑤,①⑥,④⑧

知識點:非金屬元素的單質及其化合物

題型:填空題

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