學習了發酵技術以後，你可以嘗試這樣自制*奶：將新鮮的牛奶加人適量的蔗糖煮沸後，裝入消毒的大口玻璃瓶內，再將適量...

問題詳情：

學習了發酵技術以後，你可以嘗試這樣自制*奶：將新鮮的牛奶加人適量的蔗糖煮沸後，裝入消毒的大口玻璃瓶內，再將適量的*奶倒人其中．能夠成功製成*奶的*作是（　　）

  A． 煮沸後立即倒入*奶並封存

  B． 煮沸後冷卻再倒入*奶並封存

  C． 煮沸後立即倒入*奶不封存

  D． 煮沸後冷卻再倒入*奶不封存

【回答】

B

知識點：細菌和真菌在自然界的作用

題型：選擇題