【生物一生物技術實踐】   某學校打算開闢一塊食用菌栽培基地，以豐富學生的勞動技術課內容。首先對食用菌實驗室進...

問題詳情：

【生物一生物技術實踐】

    某學校打算開闢一塊食用菌栽培基地，以豐富學生的勞動技術課內容。首先對食用菌實驗室進行清掃和消毒處理，準備食用菌栽培所需的各種原料和用具，然後從菌種站購來各種食用菌菌種。請完成以下問題：

(1)對買回來的菌種進行擴大培養，首先製備試管培養基，其中製備固體牛肉膏蛋白腖培養基所需的原料中：提供能源的主要物質是                  ；瓊脂的作用是                      ，它不提供營養。

    (2)微生物在生長過程中對各種成分所需量不同，故製備培養基時備成分要有合適的關                             。

   (3)不論何種培養基，在各種成分都溶化後、分裝前，要進行的是                   。

(4)將配製好的培養基分裝到試管中，培養基體積約佔試管長度的          。加棉塞後把若干個試管捆為一捆，包上牛皮紙並用皮筋勒緊，放入中               滅菌。

    (5)從一支試管向另一支試管接種時應注意，接種環要在酒精燈______(“內”或“外”)焰滅菌，並且待接種環 _    後蘸取菌種，試管口不能離開酒精燈火焰附近。

【回答】

(1)  牛肉膏    凝固劑    (2)比例    (3)調整PH

(4)  1／3    高壓蒸汽滅菌鍋    (5)外  冷卻

知識點：微生物的利用

題型：綜合題