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高壓鍋容易把食物煮爛,是因為鍋內水面上方的氣壓 1個標準大氣壓,鍋內水的沸點 100℃。(填“...
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問題詳情:
高壓鍋容易把食物煮爛,是因為鍋內水面上方的氣壓 1個標準大氣壓,鍋內水的沸點 100℃。(填“高於”或“低於”)
【回答】
高於 高於
知識點:
汽化和液化
題型:
填空題
Tags:
鍋內
標準大氣壓
高壓鍋
鍋內水
煮爛
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