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生活中為了增加菜的味道,炒菜時要往菜中加鹽,醃菜時同樣也要加鹽,炒菜時比醃菜時菜鹹得快,這是因為 ...
欄目:
練習題
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問題詳情:
生活中為了增加菜的味道,炒菜時要往菜中加鹽,醃菜時同樣也要加鹽,炒菜時比醃菜時菜鹹得快,這是因為 緣故。
【回答】
溫度越高分子的無規則
運動
越劇烈
知識點:
分子熱運動
題型:
填空題
Tags:
加鹽
醃菜
炒菜
鹹得
時比
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