問題詳情:
我們的生活與細菌和真菌是密不可分的,下列食品與相關細菌和真菌的連線正確的是( )
A.*奶——醋*菌 B.饅頭——酵母菌 C.醋——黴菌 D.醬——乳*菌
【回答】
B
【解析】
考點:微生物的發酵在食品、*品等的製作和生產中具有重要的作用。
知識點:人類對細菌和真菌的利用
題型:選擇題