問題詳情:
下列說法正確的是
A.福爾馬林能使蛋白質發生變*,可用於浸製動物標本
B.花生油和潤滑油均含不飽和脂肪*酯,它們都屬於高分子化合物
C.用灼燒法可區分蠶絲和人造纖維,有燒焦羽毛味的為人造纖維
D.往含硫*的澱粉水解液中加銀氨溶液並水浴加熱,檢驗澱粉是否水解
【回答】
A
知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型:選擇題