閱讀下文，完成後面練習。北方有盛宴吳惠子1直到十一歲，我才吃到這輩子第一個漢堡包。2這都歸功於我媽，她年輕的時...

問題詳情：

閱讀下文，完成後面練習。

北方有盛宴

吳惠子

1直到十一歲，我才吃到這輩子第一個漢堡包。

2這都歸功於我媽，她年輕的時候賣煙，天南海北基本都去過，那幾年分管東北三省，常駐*辦事處，賣煙賣得風生水起，因爲見多識廣，所以一直走在時尚前沿，逛賽特，燙捲毛，穿短裙，背LV。有一回她出差回來，突然覺得我很土，便二話不說買了兩張*，讓我跟她去*見見大世面。

3我捧着軟軟的漢堡認真地咬了一口，又認真地咬了第二口。崩潰。又黑又黏的胡椒醬，滋味奇怪，難以下嚥。我擡頭看看我媽，再看看周圍，大家明明都吃得比我香。由於擔心我媽再次嫌我土，我勇敢地把漢堡吃完了，心情非常複雜。

4可誰知道這種被全世界背叛的感覺，竟接踵而至。第一次喝到固體狀的*奶，第一次吃到從水裏撈出來的不僅不帶湯還要蘸醋的餃子，第一次發現這個世界上除了尖椒肉絲還有甜甜膩膩的京醬肉絲，第一次端起撒了蔥花和香菜的鹹豆腐腦．．．．．．．我狹隘的味覺突然就慌了，心裏也慌了。

5我媽帶着我吃遍了*，那個寒假，我的每頓飯都像盛宴，我鼓勵自己在帶着*碴的生拌牛肉裏振作，也縱容自己在晶瑩剔透的鍋包肉裏沉淪，徹底明白了我媽爲什麼說我土。

我暗下決心，總有一天要橫掃地球，吃遍天下所有的飛禽走獸。回家的火車上，我媽給我買了一包真空包裝的滷鵪鶉，啃起來奇香。

6我回味着北方纔有的盛宴，胃口大開，青春期長身體，無肉不歡。念高中時，我媽跟單位申請，出差的時間縮減了一半，保*總能在家裏給我做飯。可是由於我媽做飯實在太好吃，以至於我每天吃飽了就困，根本沒辦法好好上課，經常因爲中午吃得太飽，下午的數學課上大腦缺氧聽不懂老師在講什麼。有一回我一口氣吃了半個電飯鍋的飯，我媽忍不住大發雷霆。她說我成績不好，飯都白吃了。

7可是飯，怎麼會是白吃的呢！我胖了，真胖了。我媽給我買了一種非常甜的進口減肥食品，我吃了半個月，一點效果都沒有，抑制食慾對我來說就是胡扯。我媽只好勒令我每頓最多吃一碗飯，還不讓我壓得太實，並沒收了我的全部零食。那一陣兒，每當我端起碗，我媽就會問我，你要吃，胖是一種無法呼吸的痛。

8但是一想到沒肉吃，我便更加心痛。思忖再三，覺得人生得意須盡歡，便毅然決然離開小縣城，到*念大學。

9北方雖有盛宴，我和同學經常跨越半個*，去西四北大街排隊買煎餅，或是開着車從望京跑到南小街吃滷煮，夏天晚上的據點，通常都在對外經貿大學對面的車棚燒烤，冬天沿着東河沿，去南門涮肉喝啤酒，清新脫俗。銅鍋咕嘟咕嘟冒着泡，窗戶上霧氣濛濛，路上的車輛和行人影影綽綽。

10朋友問我如果一頓沒肉還能不能吃下飯，我光是聽就急了，說不能，絕對不能沒肉吃。我外婆總說，人有多大胃，就吃多少飯，飯可以亂吃，話卻不能亂講，世事無常，任何事情都沒有絕對。

11外婆說得對。

12我媽得了癌症，整整*個月，我一口肉都沒吃過，也照樣把每頓飯都吃下去了。那時候病急亂投醫，束手無策跑到雍和宮跪了三個小時，發願說只要我媽身體健康，我願意吃素不殺生。我媽知道後氣急敗壞，說我書都白讀了，太愚昧。

13問我，人如果不吃肉，身體還能好嗎？女人不喝豬腳湯，皮膚還能好嗎？如果吃素就能治病，還要醫生幹嗎？但是我固執，覺得說出去的話就是潑出去的水，我說我在雍和宮見佛就跪，跪一次就說一遍心願，絕對不能食言。最後我媽還是沒拗過我，接受了我不吃肉的決心。

14剛開始吃素很痛苦，因爲沒有動物脂肪，餓得很快，經常剛吃完飯馬上就餓，半夜有時候還會餓得睡不着，人一下子變得很焦慮，瘦了好多。有一回我饞得不行，做夢吃飯，夾了一塊蒜香排骨，結果又在夢裏清楚地告訴自己不能吃，於是放進嘴裏的排骨，又被我吐了出去。早晨餓醒後我坐在牀上大哭一場。

15醫生妙手回春，首先我媽的病徹底好了，她的精神甚至好過從前，其次我在朋友和我媽的反覆勸說下，終於開了葷。但因爲太久不吃肉，第一口老鴨湯，確實腥了一把。

16現在跟客戶吃飯，山珍海味滿滿一桌，大家你來我往把酒言歡，但我的食慾卻大不如從前，味同嚼蠟，經常走神。奇怪，這不就是我曾經心心念唸的北方盛宴嗎，高朋滿座，熱鬧非凡，但盤子裏的菜，味道怎麼像是變了。

17心口彷彿有一束光，沿着喉嚨撞過來，把舌頭上的麻辣鮮香都沖淡了。才明白：

18小時候我信誓旦旦，要吃遍地球，可眼下，走到*，已經是我能從家裏走出來的最遠的距離。風風光光的北方盛宴，恐怕再使勁也推不到高潮了吧，因爲生命裏真正的高潮早就出現了：

19我媽*起袖子，在廚房三下五除二露一手，涼拌木耳，白灼芥蘭，絲瓜炒蛋，清蒸老虎斑，配一碗乾貝白菜湯，添一碗噴香的白米飯。

20四菜一湯，盡是滋味，千金不換。

7．第4段加點字“慌”用得是否合適，請說明理由。

8．第9段劃線句的作用分析恰當的一項是（    ）

A、銅鍋咕嘟咕嘟冒泡烘托出“我”內心的愜意和愉悅。

B、用霧氣濛濛和人影綽綽反襯出南門盛宴的清新脫俗。

C、銅鍋記敘、描寫、抒情表現“我”對北方盛宴的懷念。

D、這句描寫與後文下決心不吃肉食形成對比，昇華主旨。

9．分析第11段的作用。

10．根據文章表達的主旨和情感在第17段橫線上填寫恰當的語句。

11．任選角度，賞析第19．20段。

【回答】

7．答：不合適（1分，但是沒有理由就不給分），理由是“慌”是形容心情的，與“味覺”搭配不當。（理由充分，3分）

答：合適（1分，但是沒有理由就不給分），理由是，用“慌”字，形象地寫出了味覺的不適應帶來的心理上的感受，表現北方盛宴給我帶來的震撼感覺。

8．A

9．此段在結構上承上啓下，承接上文的外婆說“飯可以亂吃，話卻不能亂講，世事無常，任何事情都沒有絕對。”引起下文世事無常母親得了癌症這一事件的敘述。

10．原文是：人最先變老的原來是味覺，即使杯觥交錯、繽紛筵席，吃份兒新鮮，也吃不出團圓的味道。（要點：與主題相關的團圓、親情等）

11．角度：動作，**（或者是白描，引發想象）。如“媽*起袖子、露一手”這些動詞準確生動地寫出了母親的麻利與能幹；“木耳的黑”、“白米飯”、“絲瓜的綠”這些**豐富的食餚的搭配了給我們呈現出了一幅平淡但很溫馨的畫面，也凸顯了母親的形象；菜品的清淡精緻又與北方盛宴的豐盛形成對比，形象地表達真正地盛宴不在豐盛的菜餚，而是來自家人的團圓。（角度1分，舉例1分，賞析3分）

【解析】

試題分析：

7．“我狹隘的味覺突然就慌了，心裏也慌了”這個“慌”字用的究竟合適不合適，學生可以有自己的看法。“慌”字本來就是用來形容心情慌亂的，用來形容“味覺”合適嗎？如果認爲不合適，是可以的。但也可以理解爲通感的用法，突出“我”突然接受到了很多味覺不同的菜時的感受。

考點：體會重要語句的豐富含意，品味精*的語言表達藝術。能力層級爲鑑賞評價D。

8．“冬天沿着東河沿，去南門涮肉喝啤酒，清新脫俗。銅鍋咕嘟咕嘟冒着泡，窗戶上霧氣濛濛，路上的車輛和行人影影綽綽。”這一句表達了“我”盡享盛宴內心的愜意和愉悅。B項“用霧氣濛濛和人影綽綽反襯出南門盛宴的清新脫俗”中“反襯”手法理解錯誤。

C項“記敘、描寫、抒情”的表述中“抒情”手法理解錯誤。D項“後文下決心不吃肉食”是因爲媽媽的病，不是因爲北方盛宴。

考點：體會重要語句的豐富含意，品味精*的語言表達藝術。能力層級爲鑑賞評價D。

9．“外婆說得對”一句*成段，處於小說中間的位置，作用自然應該是承上啓下。承接上文外婆的話，“我外婆總說，人有多大胃，就吃多少飯，飯可以亂吃，話卻不能亂講，世事無常，任何事情都沒有絕對”。開啓下文對媽媽得病，自己下決心吃素等情節安排。

考點：分析作品結構。能力層級爲分析綜合C。

10．這篇文章寫盛宴，是爲了突出只有媽媽的菜最好吃，只有團圓飯是盛宴的主題。如此，這樣要填寫的句子要圍繞團圓、親情的含義展開。

考點：概括作品主題。能力層級爲分析綜合C。

11．文章最後兩段寫媽媽，寫媽媽的菜，寫吃媽媽的菜內心的感動。學生可以從任何角度展開，如對媽媽的動作描寫，對菜品的描寫，對自己感受的描寫。都可以突出媽媽幹練的形象，“我”對親情的感悟，菜品的清淡精緻和北方盛宴的對比等。

考點：賞析作品的內涵，領悟作品的藝術魅力。能力層級爲鑑賞評價D。

知識點：現代文學類文本閱讀

題型：現代文閱讀