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下列敘述中，正確的是（　　）①將纖維素和稀硫加熱水解後的液體取出少許,加入新制的Cu(OH)2並加熱,有紅...

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問題詳情：

下列敘述中，正確的是（　　）①將纖維素和稀硫*加熱水解後的液體取出少許,加入新制的Cu(OH)2並加熱,有紅*...

下列敘述中，正確的是（　　）

①將纖維素和稀硫*加熱水解後的液體取出少許,加入新制的Cu(OH)2並加熱,有紅*沉澱生

成,*水解生成了葡萄糖

②油脂水解後得到的醇都是*三醇

③地溝油不能食用，但可以用來做肥皂

④肥皂可以通過高分子化合物油脂在鹼*條件水解即發生皂化反應制得

⑤澱粉、纖維素都是天然高分子化合物且互爲同分異構體

⑥可以用熱的濃NaOH溶液來區分花生油和柴油

A．

③

B．

③④⑥

C．

②③⑥

D．

①⑤

【回答】

C

知識點：糖類油脂蛋白質單元測試

題型：選擇題

Tags：有紅纖維素水解新制 CuOH2

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