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黃酒在存放過程中,有部分乙醇轉化爲乙*,導致黃酒變*。該過程中發生的反應爲( ) A.取代反應 ...
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問題詳情:
黃酒在存放過程中,有部分乙醇轉化爲乙*,導致黃酒變*。該過程中發生的反應爲 ( )
A.取代反應 B.氧化反應 C.加成反應 D.酯化反應
【回答】
B
知識點:
乙醇 醇類
題型:
選擇題
Tags:
乙醇
轉化
取代
存放
黃酒
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