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以下食品中的有機成分屬於高分子化合物的是A．穀類中含有的澱粉           B．植物油、動物脂肪中含有的...

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問題詳情：

以下食品中的有機成分屬於高分子化合物的是A．穀類中含有的澱粉           B．植物油、動物脂肪中含有的...

以下食品中的有機成分屬於高分子化合物的是

A．穀類中含有的澱粉            B．植物油、動物脂肪中含有的油脂

C．食醋中含有的醋*            D．酒中含有的酒精

【回答】

A

知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型：選擇題

Tags：A. 穀類 植物油 澱粉
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