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某同學在瓊脂培養基上接種後進行培養,用以檢測不同環境中細菌真菌的存在。請回答:(1)接種前培養基應該是無菌狀態...

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問題詳情:

某同學在瓊脂培養基上接種後進行培養,用以檢測不同環境中細菌真菌的存在。請回答:(1)接種前培養基應該是無菌狀態...

某同學在瓊脂培養基上接種後進行培養,用以檢測不同環境中細菌真菌的存在。

請回答:

(1)接種前培養基應該是無菌狀態,實驗前經過了           處理後才達到此狀態的。

(2)食品的*主要是有細菌和真菌引起的,這些細菌和真菌可以從食品中獲得有機物,並在食品中生長和繁殖,導致食品的腐爛。防止食品*所依據的主要原理是把食品內的細菌和真菌      或       它們的生長和繁殖。

(3)假設你手上此刻有100個細菌,細菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計算,在沒有洗手的情況下,4小時後你手上的細菌數目是多少個                    (     )

A、12800     B、25600     C、51200    D、無法計算

【回答】

(1)高溫滅菌(2)殺菌 抑菌(3)B

知識點:細菌和真菌在自然界的作用

題型:綜合題

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