問題詳情:
大家開始燒烤食物,進行野餐.
(1)用下列物質醃製魚肉,其中不屬於調味品的是 (填字母序號,下同).
A.食鹽B.醬油C.水
(2)將魚用鋁箔包好進行烤制,很快魚肉烤熟了,在烤制過程中體現了鋁箔具有良好的 *.
(3)烤魚散發出誘人的香味,能聞到香味的原因是 .
A.分子在不斷運動 B.分子的質量很小
C.分子之間有間隔 D.分子的體積很小
(4)野餐結束後,收集到一些垃圾,可回收利用的是 .
A.礦泉水瓶B.金屬飲料罐C.報紙.
【回答】
【考點】9E:*化*與粗鹽提純;82:金屬的物理*質及用途;8K:金屬的回收利用及其重要*;B9:利用分子與原子的*質分析和解決問題.
【專題】122:實驗*簡答題;528:化學與生活.
【分析】根據物質的*質決定物質的用途,根據常見化學物質的*質和用途即可正確解答本題.
【解答】解:(1)用食鹽和醬油醃製魚肉,其中不屬於調味品的是水,故選C.
(2)將魚用鋁箔包好進行烤制,很快魚肉烤熟了,在烤制過程中體現了鋁箔具有良好的導熱*;
(3)烤魚散發出誘人的香味,能聞到香味的原因是分子在不斷運動;
(4)野餐結束後,收集到一些垃圾,可回收利用的是礦泉水瓶、金屬飲料罐、報紙.
故*爲:
(1)C;(2)導熱;(3)A;(4)ABC.
【點評】本題難度不大,物質的*質決定物質的用途,運用微粒的基本特徵解釋日常生活現象;掌握常見化學物質的*質和用途是正確解答此類題的關鍵.
知識點:生活中常見的鹽
題型:填空題