成都市近年來常常發生“毒奶粉”事件。劣質奶粉製造商爲牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白質的含量，導致食用這種奶粉的...

問題詳情：

成都市近年來常常發生“毒奶粉”事件。劣質奶粉製造商爲牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白質的含量，導致食用這種奶粉的衆多嬰幼兒嚴重營養不良乃至死亡。

爲了測定某牛奶樣品中蛋白質的含量，現採用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質。其原理是把蛋白質中的氮元素完全轉化爲氨氣（化學式爲NH3），再用稀硫*吸收氨氣，反應的化學方程式爲：2 NH3+H2SO4= (NH4)2 SO4

現取該奶粉樣品100g，用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質，產生的氨氣用7.5g溶質質量分數爲19.6%的稀硫*恰好完全吸收。

計算並回答下列問題：

（1）產生氨氣的質量是多少？（計算結果精確到0.01，下同）

（2）含氮元素的質量多少？

（3） 該奶粉中氮的含量是否達到了國家規定的標準。（奶粉中蛋白質的含量國家標準爲：每100g嬰幼兒奶粉中含12g~25g。蛋白質含氮元素的質量分數爲16%）

【回答】

（6分） （1）0.51g   （2分） （2）0.42g  （2分）   （3）不達標  （1分）

知識點：化學反應及及其能量變化

題型：填空題