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洞茶畢淑敏      ①16歲時,我在海拔5000米的藏北高原上當兵。司務長分發營養品,從一大塊黑糊糊的粗糙物...

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問題詳情:

洞茶畢淑敏      ①16歲時,我在海拔5000米的藏北高原上當兵。司務長分發營養品,從一大塊黑糊糊的粗糙物...

洞茶

畢淑敏

       ①16歲時,我在海拔5000米的藏北高原上當兵。司務長分發營養品,從一大塊黑糊糊的粗糙物件上百掰下一塊給我,說,這是磚茶。

       ②拿東西時磚茶一不小心掉到雪地上,我沒有撿,彎腰太費體力。一旁的老醫生心疼地說:關鍵時刻磚茶能救你命呢。我不以爲意。老醫生告訴我,它叫青磚茶,用茶樹的老葉子壓制而成,發酵後顏*黢黑,茶鹼含量很高,茶鹼可以興奮呼吸系統,如果出現強烈的高原反應,喝一杯磚茶,可緩解症狀。它是高原之寶。

       ③沒到過藏北高原的人,難以想象磚茶對於邊防*的意義。高原上的水,不到70℃就開鍋了,無法泡出茶中的有效成分。我們只有把茶餅掰碎,放在搪瓷缸裏,灌上用雪化成的水,煨在爐火邊久久地熬煮。漸漸地,一抹米白*的蒸汽嫋嫋升起,缸子中的水慢慢紅了,又慢慢黑了……平原青翠植物的精魂,在這*冷的高原,以另外一種形式復活了。

      ④慢慢喝茶上癮,便很計較每月發放磚茶的數量。有一次領完營養品,我端詳着分到手的磚茶,委屈地說:“司務長,有人摳走了我的茶,你看,還留下兩道深痕。”司務長說:“哈!應該是三道痕。那不是被人摳走的,是廠子用機器壓下的商標,這茶叫‘川’字牌。”我追問:“這茶是哪兒出的啊?”司務長說:“‘川’字牌,當然是四川的。”

      ⑤從此,我與這磚茶朝夕相伴,它溫暖了我的胃,安慰了我的心,清醒了我的腦,成爲我無聲的知己。

      ⑥11年後,我離開高原回到*,尋遍*的茶莊,卻再也找不到我那有三道痕標記的朋友。失望之餘,覺得它好像變成了我在高原缺氧時的一個幻影,與我悄然永訣。

      ⑦此後三十餘年,我品過各種各樣的天下名茶,用過林林總總的精美茶具,見過繁複古雅的飲茶儀禮,卻總充滿迷惘困惑。茶不能大口喝嗎?茶不能放在鐵皮缸子裏煮嗎?茶不能放鹽巴嗎?茶不能仰天長嘯後一飲而盡嗎?

      ⑧一次出差到了四川,我滿懷希望地買了一塊磚茶,以爲將要和老友重逢,喝下卻全無當年的韻味。我絕望了——舌頭老了,甘凜的磚茶味道和那段難忘的歲月攪纏在一起,永遠留在了藏北高原重重的*雪之下。

      ⑨今年,我在湖北赤壁終於見到了老朋友。赤壁有個老鎮遍植茶樹,因地名叫羊樓洞,所產磚茶被稱爲“洞茶”。那裏有三條清澈的天然泉水,三水合一,即爲一個“川”字,成了磚茶的商標。

      ⑩有了上次的教訓,我不敢貿然相認。洞茶沏好,我輕淺地抿了一口。

      ⑾晴天霹靂,地動山搖!所有的味蕾,像聽到了*號,怦然怒放!

      ⑿天啊,離散了幾十年啊,我母於再次和你相逢!你甘暖依然啊,你溫潤如舊!

      ⒀一時間,熟悉的感覺如煙霞般升騰,那青春年華的神采風貌,如老式照片在水盆中逐漸顯影,越發清晰。

      ⒁那些*雪漫天的日子,呷一口洞茶徐徐嚥下,強大而*香的熱流注滿口頰,旋即攜帶奔涌的力量滑入將士的肺腑,讓戍邊的人憶起遙遠的平原、繽紛的花草,還有摯愛的親人。他們疲憊的腰桿重新挺直,成爲國境線上筆直的界樁;他們疲乏的雙腳重新矯健,巡邏在千萬裏莊嚴的國土之上。

      ⒂青山綠水中的赤壁茶林啊,你可知道你曾傳遞給邊防戰士多少溫暖。你曾給予邊防戰士多少力量!你可知道你對我有着怎樣的意義!

      ⒃我用當年方法熬煮洞茶水,把它灑向大地,對天而祭。司務長和老醫生都因高原病早逝,他們在天堂一定聞得到這質樸的香氣,沉吟片刻後會說,是這個味道,好茶!

                                                                 (有刪改)

15.本文寫了作者與“洞茶”幾十年一波三折的情緣。請參照所給語句,梳理文章的行文思路。(每空用8個字回答)(4分)

      ①→②→尋找磚茶,失望困惑→③→④

16.品讀第⒂段劃線句,聯繫全文,說說“洞茶”對於“我”有哪些意義。(4分)      

17.這篇文章浸透着作者深摯的情感,富有感染力,作者是如何做到這一點的?請以第⑦段和⑿段兩段爲例作簡要分析。(不超過150字)(7分)

                                          

【回答】

                  

【*】15.示例:①初見磚茶,不以爲意  ②茶磚相伴,溫暖安慰  ③誤買茶磚,絕望黯然  ④重逢茶磚,思念感動

16.示例: ①茶磚將我和高原以及高原的戰士緊緊聯繫在一起。

②我與這茶磚朝夕相伴,茶磚不僅緩解了我的高原反應,而且它是我無聲的知己,是我

的朋友。

③茶磚見*了我在高原度過的難忘的歲月,寄託着我對高原生活的熱愛和思念之情。

④茶磚給邊防*人帶來溫暖和力量,我對茶磚充滿了感激和讚美之情。

⑤茶磚更寄託了我對逝去的高原戰友們的思念和讚美之情。

17.*示例: 第⑦段運用排比,強調作者對於茶的繁文縟節、高貴和價格的昂貴的討厭,體現了 “我”的迷惘困惑,又用排比將四個反問句聯繫在一起,從側面表達自己對茶磚的思念之情。第⑿段“我終於再次和你相逢!你甘暖依然,你溫潤如舊”直抒胸臆,運用擬人和第二人稱的寫作手法,從味覺方面描寫出再次與茶磚重逢時的那種思念和感動。

知識點:現代文學類文本閱讀

題型:現代文閱讀

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