王敦煌經典語錄

先用一個碗嗑上兩三個雞蛋打勻，鍋坐火上，倒上油，油熱把雞蛋耶倒入鍋中，雞蛋炸好撈出備用。西紅柿洗淨去皮去蒂切塊，鍋重坐火上，加油少許，把西紅柿塊倒入鍋中，加薑末兒，蔥末兒，鹽煸炒，西紅柿斷生，出湯後倒入炸好的雞蛋，用鍋鏟把它弄碎，加醬油，紹酒，味精，再翻炒幾下出鍋。把煮好的麪條用涼水過過，倒上一大匙川兒，寬寬的湯汁，*鹹可口，再就上幾瓣蒜，那可真是口口香。