鹽水?h蝦、紅燒排骨、香酥雞、爆炒肥腸、夫妻肺片、羅宋湯,反正一大桌子好吃的擺在張敬的面前,每一樣都散發着誘人的香氣。
開胃菜“夫妻肺片”廣被傳統直譯爲“丈夫和妻子的肺片”,現被語言上更易理解的“加辣醬油的牛肉和牛肚”所替代。
川菜;火鍋;花生;夫妻肺片;麻婆豆腐;擔擔麪;龍抄手。
龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、擔擔麪、夫妻肺片……
除此之外,還有*辣粉、夫妻肺片、口水雞、蔥油筍尖等重慶小菜。
川味觀就將新店最暢銷的單品帶到了展位上,口水雞、麻辣醬、夫妻肺片、涼粉、*桔茶、烏梅汁、成都滷鴨頭、滷鴨掌、滷鴨脖、滷豬手、滷鴨翅。
“夫妻肺片”的原料不是一對夫妻的肺,“紅燒獅子頭”和獅子沒什麼關係,要吃“驢打滾”也不用真的牽過來一頭驢。