紫心甘薯是一種特殊的甘薯品種,含有大量的花青素類*素物質,具有較強的保健功能.
需要提醒的是,藍莓表皮上有一層白*的、含有花青素的果霜,有人誤以爲農*。
研究人員從金魚草的花朵中提取了可產生花青素的基因，然後將其轉移至普通西紅柿中，就培育出了紫*的番茄。
原花青素是一種天然有效的自由基清除劑.
單寧的一種形式——原花青素能抑制導致動脈硬化的肽的形成。
這些原花青素有助於保護我們的心臟,防止脂肪沉積阻塞我們的動脈.
而果實着*期水分虧缺有利於果實外觀品質的提高，表現在果皮花青素含量顯著高於未虧缺植株。
葡萄籽萃取自紅葡萄種子,最主要的成份是前花青素.
史密斯說，一些物種，例如最有名的楓樹，在秋天會產生的一種抗氧化劑的花青素。
果肉顏*是由類胡蘿蔔素和花青素兩者所造成的.
白蠟樹護手霜,皮膚最愛花青素紫米膏和白蠟樹手霜對比,檸檬護髮乳。
天然胭脂蘿蔔紅*素屬於花青素類化合物,*質不穩定.
這些顏*的蔬菜或水果中含有花青素，具有強烈的抗血管硬化作用，可以阻止心臟病或中風等疾病發作。
研究人員從金魚草的花朵中提取了可發生花青素的基因，然後將其轉移至通俗西紅柿中，就培養出了紫*的番茄。
糊粉層中花青素的形成涉及到許多基因.
圖中華蓋的深紅*調來自一種稱爲花青素的*素，這種*素與紅葉捲心菜的濃烈**有着相同的成分。
紅*蘋果的表皮富含兩種十分強有效的植物化學物質，兒茶素和花青素。
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