目的:用液體發酵法在實驗室階段合成透明質*。
一種深層液體發酵法生產富硒金針菇粗多糖原粉的方法,屬於生物工程技術領域。
採用液體發酵法釀製橘皮果醋,經水解、酒精發酵及醋*發酵等工序。
以山楂爲原料用液體發酵法進行酒精發酵、醋*發酵製備山楂果醋。