《舌尖上的經濟學》經典語錄

所有的生命都是相互聯繫的。我們誰都逃不出這個相互依靠的關係網，這就是命運。無論什麼影響了一個人，都會間接地影響其他所有人。我們生而相互依賴，因為現實是一個不可分割的結構。你有沒有停下來好好地想一想，若你和這世界沒有聯繫的話，你會過不了一個早上。你起牀，去洗澡，你用的浴球是太平洋島民製造的。然後，你走進廚房喝咖啡，那是拉丁美洲的農民種的，或者今天你想喝點茶，那是**採摘的。你要喝的可可是西非人種植的。你要吃的麪包，製作麪包的麪粉是説英語的農民磨出來的，更不用説烤麪包的人了。在你吃完早餐之前，你已經依靠了大半個地球的人。這就是我們世界的結構，這就是它不可分割的特*。在我們沒有釐清這個現實的結構前，我們是不會擁有和平的。

我起初計劃在好時酒店享受SPA套餐，但後來發現"好時甜蜜寓所"通宵套餐要818美元。818美元！如果我的妻子安妮聽説她獨自在家照顧兩個孩子的時候我竟然花費818美元享受SPA套餐，那我將需要用這麼多錢來找新的公寓，因為她一定會將我趕出家門。所以，為了保住我的婚姻，我選擇了一個比較便宜的旅館，並在那裏訂了15分鐘價值50美元的巧克力泡泡浴服務。我本以為泡在巧克力浴缸裏將會為我的巧克力之旅增添樂趣。但在經歷了巧克力SPA"規定"帶給我的挫敗感之後，我決定去參觀好時酒店，看看我還能有什麼巧克力奇遇。

但如果説我的生活和奴隸制度有關聯是一種新奇的想法，那麼這種想法也並不是為了要掌控我們生活的這個世界。同樣你和奴隸有着千絲萬縷的聯繫。我們所有人都是如此。如果你吃飯、穿衣，使用電腦芯片，那麼你就和像索羅一樣的奴隸有了聯繫，就和全世界那些正在為生計奔波的父母有了聯繫。一旦你看清了我們所有人是如何聯繫在一起的，你將不會再以現在的視角去看待這個世界和你在這個世界所處的位置。