下列關於糖類的説法正確的是                                          ...

問題詳情：

下列關於糖類的説法正確的是                                            (　　)

A.所有糖類物質都有甜味,但不一定都溶於水

B.葡萄糖和果糖*質不同,但分子式相同

C.蔗糖和葡萄糖都是單糖

D.攝入人體的纖維素在酶作用下能水解為葡萄糖

【回答】

B

知識點：葡萄糖 蔗糖

題型：選擇題