下列説法錯誤的是A．與Na反應的劇烈程度：CH3COOH>H2O>CH3CH2OHB．用**重鉻*...

問題詳情：

下列説法錯誤的是

A．與Na反應的劇烈程度：CH3COOH>H2O>CH3CH2OH

B．用**重鉻*鉀溶液檢驗酒駕，發生的反應屬於乙醇的氧化反應

C．澱粉和纖維素都可以作為工業上生產葡萄糖的原料

D．油脂都不能使溴的四*化碳溶液褪*

【回答】

D

【詳解】

A. 根據羥基的活潑*可知，與Na反應的劇烈程度：CH3COOH>H2O>CH3CH2OH，選項A正確；

B、乙醇具有還原*，能被**重鉻*鉀溶液氧化為乙*，選項B正確；

C. 澱粉和纖維素水解的最終產物都是葡萄糖，坆都可以作為工業上生產葡萄糖的原料，選項C正確；

D、油脂中油是不飽和高級脂肪*與甘油形成的酯，分子中含有不飽和鍵，具有不飽和烴的*質，所以油可以與溴發生加成反應，使溴水褪*；脂肪是飽和高級脂肪*與甘油形成的酯，分子中不含不飽和鍵，不能使溴水褪*，選項D錯誤；

*選D。

知識點：乙* 羧*

題型：選擇題