下列變化屬於化學變化的是（　　）A．酒精揮發B．蔗糖溶解C．牛奶變*D．幹*昇華

問題詳情：

下列變化屬於化學變化的是（　　）

A．酒精揮發 B．蔗糖溶解 C．牛奶變* D．幹*昇華

【回答】

【考點】化學變化和物理變化的判別．

【專題】化學反應的分類思想；物質的變化與*質．

【分析】判斷物理變化和化學變化的依據是：是否有新物質生成．化學變化的特徵是：有新物質生成．酒精揮發是酒精由液態變為氣態，沒有新物質生成；牛奶變*，*是新物質，屬於化學變化；幹*昇華是二氧化碳的固體變為氣態沒有新物質生成；風力發電沒有新物質生成．

【解答】解：A、酒精揮發是酒精由液態變為氣態，沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；

B、蔗糖溶解的過程中沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；

C、牛奶變*，*是新物質，屬於化學變化，故選項正確；

D、幹*昇華是二氧化碳的固體變為氣態，沒有新物質生成，屬於物理變化，故選項錯誤；

故選C

【點評】本考點考查了物理變化和化學變化的區別，只要抓住關鍵點：是否有新物質生成，問題就很容易解決．本考點基礎*比較強，主要出現在選擇題和填空題中．

知識點：物質的變化和*質

題型：選擇題