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化學與生產、生活息息相關,下列説法正確的是A.地溝油不宜食用,但可以分餾提取汽油,做汽車的燃料B.向牛奶中加入...

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問題詳情:

化學與生產、生活息息相關,下列説法正確的是A.地溝油不宜食用,但可以分餾提取汽油,做汽車的燃料B.向牛奶中加入...

化學與生產、生活息息相關,下列説法正確的是

A.地溝油不宜食用,但可以分餾提取汽油,做汽車的燃料

B.向牛奶中加入果汁會產生沉澱,是因為發生了中和反應

C.水垢中的CaSO4可先用Na2CO3溶液處理後再加*溶液除去

D.塑料的老化是因為其主要成分在空氣中發生了緩慢的加成反應

【回答】

C

【詳解】

A. 地溝油的主要成分是脂肪*甘油酯,蒸餾是一種物理過程,不能使脂肪*甘油酯的分子結構發生變化,所以不能生成汽油,A錯誤;

B. 牛奶中含有蛋白質,加入果汁能使蛋白質凝聚而沉澱,不是發生了*鹼中和反應,B錯誤;

C. 先用Na2CO3溶液處理,發生沉澱的轉化生成碳*鈣,碳*鈣溶於鹽*,則處理方法合理, C正確;

D.  塑料的老化是因為發生了氧化反應,沒有發生加成反應, D錯誤;

正確選項C。

知識點:蛋白質

題型:選擇題

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