問題詳情:
化學與生產、生活息息相關,下列説法正確的是
A.地溝油不宜食用,但可以分餾提取汽油,做汽車的燃料
B.向牛奶中加入果汁會產生沉澱,是因為發生了中和反應
C.水垢中的CaSO4可先用Na2CO3溶液處理後再加*溶液除去
D.塑料的老化是因為其主要成分在空氣中發生了緩慢的加成反應
【回答】
C
【詳解】
A. 地溝油的主要成分是脂肪*甘油酯,蒸餾是一種物理過程,不能使脂肪*甘油酯的分子結構發生變化,所以不能生成汽油,A錯誤;
B. 牛奶中含有蛋白質,加入果汁能使蛋白質凝聚而沉澱,不是發生了*鹼中和反應,B錯誤;
C. 先用Na2CO3溶液處理,發生沉澱的轉化生成碳*鈣,碳*鈣溶於鹽*,則處理方法合理, C正確;
D. 塑料的老化是因為發生了氧化反應,沒有發生加成反應, D錯誤;
正確選項C。
知識點:蛋白質
題型:選擇題