問題詳情：
有關植物組織培養過程中的細胞脱分化的説法，不正確的是（ ）
A．已經分化的細胞失去特有的結構和功能而轉變成未分化的細胞的過程 B．已分化的細胞轉變成為具有分生能力的薄壁細胞，進而形成植物的愈傷組織的過程 C．離體的植物組織在一定的培養條件下分化出根和芽的過程 D．離體的植物組織在脱分化形成愈傷組織的過程中必須經過有關激素的誘導
【回答】
解：A、脱分化是指已經分化的細胞失去特有的結構和功能而轉變成未分化的細胞的過程，A正確； B、脱分化是指已分化的細胞轉變成為具有分生能力的薄壁細胞，進而形成植物的愈傷組織的過程，B正確； C、離體的植物組織在一定的培養條件下分化出根和芽的過程包括脱分化和再分化，C錯誤； D、離體的植物組織在脱分化形成愈傷組織的過程中必須經過細胞*素和生長素等植物激素的誘導，D正確． 故選：C．
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：選擇題
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