食物夏天比冬天更容易*，是因為具備了細菌生長需要的        條件，牛皮革衣服比人造革衣服更容易長黴是因...

問題詳情：

食物夏天比冬天更容易*，是因為具備了細菌生長需要的         條件，牛皮革衣服比人造革衣服更容易長黴是因為具備了黴菌所需的         條件。

【回答】

環境，營養物質

【解析】

試題分析：食品的*主要是由細菌和真菌引起的，這些細菌和真菌可以從食品中獲得有機物，並在食品中生長和繁殖，導致食品的腐爛，尤其是夏天氣温高，有利於細菌等微生物的生長和繁殖，食品更容易*變質，因此保存食品時要注意防腐；牛皮革衣服上有適合黴菌生長的營養物質，所以牛皮革衣服比人造革衣服更容易長黴。

考點：本題考查的是真菌的生存條件。

點評：此題為基礎題，難度一般，可聯繫生活進行分析真菌的生存條件。

知識點：細菌和真菌的分佈

題型：填空題