小明的早餐食譜是：牛奶一杯、雞蛋一個、麪包一塊。右圖是小明體內呼吸、水華、吸收、運輸、排泄有關的部分器官示意圖...

問題詳情：

小明的早餐食譜是：牛奶一杯、雞蛋一個、麪包一塊。右圖是小明體內呼吸、水華、吸收、運輸、排泄有關的部分器官示意圖。請根據所學知識回答問題。

1.牛奶和雞蛋中都含有豐富的蛋白質，蛋白質最終被分解成           才被人體吸收。該物質進入血液循環後流經以及各腔的先後順序是             （用圖中字母和箭頭表示）。

2.正常人的血糖濃度能夠保持相對的恆定。麪包中含有較高的糖類，正常人飯後血糖濃度會顯著升高，但很快又會降至正常水平，這主要是靠             （激素）的調節。

3.①和②示呼吸過程中的哪一環節？              ；通過呼吸，氧氣進入血液，並被運輸到組織細胞的                參與呼吸作用，為人體的生命活動提供能量。

4.血液流經丁器官形成尿液，必須經過              和              兩個生理過程。

5.青少年正處在生長髮育的黃金時期，為了滿足身體每天對能量和各種營養物質的需要，營養必須合理。小明同學的早餐搭配合理嗎？            。什麼樣的飲食才算是合理的飲食？                 。

【回答】

1.氨基*    A→B→D→C

2.胰島素

3.肺通氣（或肺與外界氣體交換）    線粒體

4.腎小球的過濾作用    腎小管的重吸收作用

5.不合理    營養合理的飲食，應該是每日均衡的吃“平衡膳食寶塔”中的五類食物，每日早中晚三餐比例合理，並按時進餐

【解析】

試題分析：1、蛋白質在小腸內，在腸液和胰液的作用下被徹底分解為氨基*，氨基*在小腸被吸收進入血液，首先進入心臟的右心房，再到右心室，進行肺循環後，到達左心房，再到左心室，所以進入血液循環後流經以及各腔的先後順序是A→B→D→C。

胰島素是由胰島分泌的，它的主要作用是調節糖的代謝，正常人飯後血糖濃度會顯著升高，但很快又會降至正常水平，是因為胰島素的調節作用。

肺的通氣，是肺與外界之間的氣體交換，圖中指的就是肺通氣的過程。

血液流經腎小球時，血液中的尿*、尿素、水、無機鹽和葡萄糖等物質通過腎小球的過濾作用，過濾到腎小囊腔中，形成原尿，當原尿流經腎小管時，全部葡萄糖、大部分水和部分無機鹽等被腎小管重吸收，這些被重吸收的物質進入包繞在腎小管外的毛細血管中，送回到血液，剩下的水、無機鹽、尿素等就形成尿液。

合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多，根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物，粗細糧結合，合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，烹調時要注意低鹽、低脂肪，並少放味精等，每天要一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3。

考點：本題考查的是營養物質的消化和吸收，血液循環的途徑，激素調節，肺通氣，尿液的形成，合理膳食。

點評：此題是道綜合題，涉及的知識點多，難度中等，解答此題的關鍵是掌握相關的基礎知識。

知識點：合理營養與食品安全

題型：綜合題