問題詳情:
資料一:根據下列化合物的結構分析回答: (1)該結構式*有 2個氨基. 資料二:我國合成了一種具有鎮痛作用而又不會像嗎啡那樣使病人上癮的*物一一腦啡肽,它的結構簡式如下.請根據此化合物的結構分析回答: (2)該化合物叫 肽,該化合物完全水解可形成 種氨基*. (3)某條多肽鏈的相對分子質量為2778,若氨基*的平均相對分子質量為110,組成該多肽的氨基*數是 . 資料三:已知某種動物激素是一種鏈狀“十九肽”,其分子式可表示為CxHyOzNwS(z≥22,w≥20),經測定,其徹底水解的產物只有以下五種氨基*. (4)一個該“十九肽”分子徹底水解需水分子 個,水解後可產生 個賴氨*, 個天冬氨*(用x、y、z或w表示).
【回答】
解:(1)由題圖可知,該化合物含有2個氨基. (2)由分析可知,該化合物含有5個氨基*,是五肽化合物,R基是四種,因此水解的產物是四種氨基*. (3)氨基*脱水縮合反應過程中,脱去的水分子數=氨基*數-肽鏈數,因此某條多肽鏈的相對分子質量為2778,若氨基*的平均相對分子質量為110,組成該多肽的氨基*數X,根據元素守恆得關係式110X-18(X-1)=2778,解得X=30. (4)十九肽是由19個氨基*脱去18分子水形成的肽鏈,徹底水解需要18分子水;十九肽中含有W個N,四種氨基*,只有賴氨*含有2個N,因此賴氨*數目是W-19;十九肽中的O是Z個,只有天冬氨*含有4個O,其他都含有2個O,因此天冬氨*數是Z-20/2個. (1)2 (2)五肽 4種 (3)30 (4)18 W-19 Z-20/2
知識點:細胞的分子組成
題型:填空題