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下列各糖能發生水解，且屬於還原*糖的是（ ...

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問題詳情：

下列各糖能發生水解，且屬於還原*糖的是（ ...

下列各糖能發生水解，且屬於還原*糖的是（）

A．葡萄糖 B．蔗糖 C．麥芽糖 D．纖維素

【回答】

C

知識點：澱粉纖維素

題型：選擇題

Tags：各糖水解

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