下列關於五肽的描述，正確的是（  ）A．有五個肽鍵的化合物    B．由五個氨基*分子脱水縮合而成的化合物C．...

問題詳情：

下列關於五肽的描述，正確的是（   ）

A．有五個肽鍵的化合物     B．由五個氨基*分子脱水縮合而成的化合物

C．由五條肽鏈構成的化合物    D．由五種氨基*分子脱水縮合而成的化合物

【回答】

B

【分析】

氨基*在核糖體中通過脱水縮合形成多肽鏈，而脱水縮合是指一個氨基*分子的羧基（−COOH）和另一個氨基*分子的氨基（−NH2）相連接，同時脱出一分子水的過程；連接兩個氨基*的化學鍵是肽鍵，其結構式是−CO−NH−；氨基*形成多肽過程中的相關計算：肽鍵數＝脱去水分子數＝氨基*數一肽鏈數。

【詳解】

五肽是由五個氨基*脱去四分子的水形成的，是含有四個肽鍵的、一條肽鏈的化合物，氨基*可以是一種、二種、三種、四種或五種，綜上，ACD錯誤，B正確。 故選B。

【點睛】

本題考查氨基*脱水縮合的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，考生明確五肽是由五個氨基*脱去四分子的水形成的，含有四個肽鍵的化合物是解題的關鍵。

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題